Balastna tvar je neprobavljivi kompleks ugljiokohidrata. Konzumiranjem topivih i netopivih balastnih tvari poboljšat ćete zdravlje probavnog trakta i apsorpciju i djelotvornost hranjivih tvari koju jedete. Balastne tvari povećavaju masu hrane koju jedemo, pomažu u preradi hrane te će uz njihovu pomoć probavni sustav raditi izvanredno dobro.
Doziranje: 10 do 15 g po 1.000 kalorija koje se konzumira iz hrane ili dodatka prehrani. Uzmite balastna tvari prije velikih obroka kako biste usporili probavu.