Ovaj protein pospješuje regeneraciju i sintezu hrskavice i obično potječe od svinja, krava, volova, kokoši ili ovaca. Studija provedena na pacijentima osteoartritisa je pokazala da su oni, koji su uzimali kolagen, osjetili znatno smanjenje boli te su bili u stanju smanjiti korištenje nesteroidalnih antiflogistika. Novije studije su također pokazale kako hidrolizat kolagena stimulira sintezu kolegana tipa II u hrskavici.

Doziranje: 10 g dnevno najmanje tri mjeseca.